破壁机做豆浆用不用加热水（破壁机做豆浆是用热水还是冷水）

破壁机打豆浆可以用热水也可以用冷水，建议用冷水。破壁机本身有加热功能，将冷水和大豆放入杯体中，它会按照设定程序加热的。另外用热水打豆浆不会减少时间，反而会导致大豆表皮氧化，降低其营养。因此建议用冷水打豆浆。

一种不带加热功能的，另一种是带加热功能的也叫破壁料理机。破壁料理机在打豆浆的时候是边打边加热，它制作好的豆浆是完全煮熟的，一般十五分钟左右就可以制作完成，破壁料理机制作好的豆浆是可以直接饮用的。而不带加热功能的破壁机打好豆浆后还需要借助电饭锅或者是其它工具进行加热煮沸然后才好饮用。