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所有材料准备好 黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。
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全部材料切碎备用,牛肉切小块
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牛肉用姜片腌渍一下去腥。
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准备一个碗把牛肉30g 裙带菜10g 土豆20g 黑木耳 香菇15g 胡萝卜10g全部放进去。
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倒入水八分满。
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胚芽米洗干净加入水,米水比例大概1:1.2。
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把两个碗全部放入电放锅,电放锅外面加一点水,按煮饭键即可。
牛肉鲜裙带菜汤
材料:鲜裙带菜150克 牛肉200克 葱蒜适量 酱油盐糖适量
1.裙带菜在冷水中泡发,冲洗两遍,挤一挤水分,备用。
2.牛肉切片,备用。
3.锅中热少许香油,再放入蒜末炒出香味。
4.放入牛肉片炒至变色,再放入裙带菜翻炒。
5.倒入淘米水或者高汤,煮开后,加一点韩式汤酱油、盐、少许白糖调味。如果都没有的话,就用清水加一点牛肉粉。
6.水开后稍微炖煮就可以关火了,盛出后加点葱花提味。