蔬菜有哪些豆（南方大棚蔬菜种植技术）

10来种。

蔬菜主要的豆科有：青豆角，长豆角，菜豆、豇豆、毛豆、蚕豆、扁豆、刀豆、四棱豆等。

蚕豆、豌豆原产于温带，耐寒性较强，其他豆类原产于热带。豆科类不耐低温与霜冻，为喜温性的蔬菜。

豆类蔬菜：含有较多的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和多种维生素。

您好 蔬菜和豆类没有关系。

豆类：大豆（黄豆、青豆、黑豆、褐色豆、双色大豆）和干豆（蚕豆、豌豆、绿豆、小豆） 希望我的回答能帮助到您