椒盐虾皮花菜怎么做好吃（椒盐花菜做法图解）

1/6菜花择成小朵，洗净

2/6锅里放水烧开，放入菜花焯透，捞出来投入凉水中过凉，捞出控净水分

3/6锅里放油烧热，放入蒜末爆出香味，放入虾皮，炒至虾皮成浅黄色

4/6放入菜花翻炒，放生抽，少许耗油，一点白胡椒粉，适量盐

5/6放上一点水（水一定要少，锅内有汤就可以，因为菜花已经是熟的了）翻炒一下

6/6最后临出锅的时候放少许味精，滴上几滴香油即可