先将藜麦浸泡两个小时，然后淘洗干净，倒入电饭锅里，蒸20分钟，这样，藜麦就都膨胀起来了，非常的透明，看着都好吃。口感很好，入口也非常香。
食材
藜麦200克 、 番茄 、 洋葱 、 玉米粒 、 小米椒 、 牛油果 、 盐 、 黑胡椒各适量
烹饪步骤
步骤1/6
藜麦提前洗净泡上1小时。
步骤2/6
番茄、洋葱和辣椒切碎。
步骤3/6
平底锅倒油烧热，放入洋葱和辣椒炒出香味。
步骤4/6
加入番茄、玉米粒和藜麦，加入盐和黑胡椒碎翻炒均匀。
步骤5/6
盛出来放到碗里，放入水开了的蒸锅里，蒸20分钟。
最后一步
蒸好后拿出来倒扣在盘子里，再放上点牛油果就行了。
