为什么说吃鸡蛋不能吃两个（每天吃几个鸡蛋有益还是有害）

吃鸡蛋每天最好吃一个。但也不是说不能吃两个。最多不能超过两个。

鸡蛋，价格便宜，营养却非常丰富。它含有极高的蛋白质，主要集中在蛋清中。而蛋黄内卵磷脂的高含量是一切食品所不能比拟的。它能促进大脑发育，增强记忆力，也能软化血管，预防心脑血管疾病。但它也有坏处，那就是脂肪含量也很高。吃多了容易诱发高血脂病。

所以血脂高的人，特别是老年人，要控制吃鸡蛋，二天吃一个就好。一般人，每天早上吃一个水煮蛋就足够了。每天最多不能吃鸡蛋超过两个。