1、用绳子做一个环，注意交汇处是环左边的绳子压住环右边的绳子。
2、在这个环的右边做一个一样的环。
3、把左边的环放在右边的环上。
4、把绳子拿起来套在需要打结的东西上，拉。紧绳子的两端，绳结就打好了
1. 准备好材料：牛蹄、刀、锅、水、醋、姜、料酒、盐等。
2. 先将牛蹄放入大碗中，加入清水浸泡20分钟，去除污物。
3. 洗净后，用刀将顶部的加工部位去掉，再用刀削掉表面的浅色部分。然后切成合适的大小。
4. 把牛蹄放入锅中，加水至没过牛蹄，加入姜片、料酒和盐，用中火烧开后撇去表面浮沫。
5. 将煮熟的牛蹄取出洗净，切成小块，入沸水锅中焯水，再取出沥干备用。
6. 在清水中加入一定量的醋，将焯好水的牛蹄放入，浸泡30分钟。
7. 把已经浸泡了醋的牛蹄，放在容器中，放入冰箱冷藏1-2小时即可。
