羊肉泡馍是陕西西安最具特色的著名小吃。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
羊肉泡馍是一道西北美食,享誉全球,味鲜美,肉肥瘦相间,配蒜苗,香菜,绝大多数的人都喜欢吃。