准备一个冷泡壶和一包咖啡豆。手冲的咖啡豆都可以用来做冷泡。关于冷萃咖啡的水粉比,给大家一个参考。如果冷萃后直接喝原液,水粉比建议1:15-1:18,口感会比较清爽。如果做咖啡特调,或者加冰饮用,水粉比可以参考1:8-1:12这个区间。