鸭心煮几分钟熟（鸭心烤箱做法）

30分钟左右

鸭心的营养丰富，有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效，适用于心慌气短、出汗乏力、心烦失眠和低热盗汗等症状。

以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，尤其做成麻辣鸭心后，不但味道鲜美，而且麻辣味浓，口感也十分鲜嫩。

鸭心食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法，鸭心无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富，鸭心还具有较高的食疗营养价值。

煮2分钟就可以了，因为鸭心比较小。