素鸡粘了怎么办（为何素鸡尽量少吃）

素鸡粘了不宜食用，建议扔掉，素鸡粘了，说明已经变质，食用后会造成肠胃不适，造成腹泻等症状。素鸡做法如下：材料猪肉100g，淀粉20g，生抽少许，料酒适量，素鸡20g，青红椒10g做法1、将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟。热锅冷油，放入姜丝，蒜爆香。放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用。

2、热锅热油，放入切片素鸡，青红椒, 一点盐，翻炒至表面有微黄色。

3、将炒好的肉丝倒入锅内翻炒均匀即可。