维生素D3(Vitamin D3)主要是通过身体暴露在阳光下合成的,但也可以通过一些食物摄入一定量的维生素D3。以下是一些食物中VD3含量较高的例子:
1. 鱼类:沙丁鱼、鳕鱼、鳗鱼、三文鱼等富含维生素D3。尤其是在鱼皮中,VD3的含量通常较高。
2. 鱼肝油:鲱鱼肝油、鲨鱼肝油等鱼肝油产品含有大量维生素D3。
3. 蛋黄:蛋黄中含有丰富的维生素D3。每100克蛋黄中含有较高的维生素D3含量。
4. 奶制品:富含维生素D3的奶制品包括牛奶、酸奶、乳酪等。
5. 鳗鱼肝:鳗鱼肝脏富含维生素D3,可以作为一种复合营养的食材之一。
需要提醒的是,维生素D3的最主要来源是阳光照射皮肤,食物中的维生素D3含量较低,难以满足身体的需求。因此,适当暴露于阳光下合成维生素D3是非常重要的。同时,如果有维生素D3缺乏或其他相关问题,建议咨询专业医生或营养师。