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如何制造巧克力果冻(真正的巧克力果冻)

如何制造巧克力果冻(真正的巧克力果冻)

更新时间:2025-09-08 20:36:53

如何制造巧克力果冻

制作步骤如下:

1. 准备巧克力、果冻、炊具等食材。

2. 将果冻剥开放进锅内,为了自己的健康,尽量不要买带人工色素的,无色或者白色的就可以。

3. 巧克力也放进去。

4. 用火把锅烧开,一定要沸腾,要不然果冻化不开。

5. 充分搅拌均匀,等它自然冷却。

6. 如果在里面融入松子或者杏仁碎屑软硬结合的口感,吃起来更有乐趣。

7. 当然,也可以把巧克力改为用速溶咖啡粉末或者红茶茶包煮出来的水。但绝对不要用太廉价的巧克力(使用的是类可可脂,而不是可可脂)或者某些红茶饮料,因为里面有大量化学物质,那样会让最后的味道令人做呕,完全烹调失败。

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