鉴定聚丙烯酰胺纯度的方法主要有两种：前掺杂法和后掺杂法。
前掺杂法
这种掺假的方法对一些非法商人来说也是一种常用的方法。不测试具体指标很难区分并且通过常规指标测试也很难区分。国家标准中聚丙烯酰胺的分子量是用粘度法测定的，即先测定特性粘度，然后引入计算公式得到粘均分子量。事实上无论分子量大小，在聚丙烯酰胺的生产中生产成本之间没有太大的差别，也就是说无论分子量大小，其成本也没有太大的差别，但是现在市场上聚丙烯酰胺的销售价格是根据分子量的大小来确定的，因此原来直接生产的高分子量产品在与大量填料混合后，作为中低分子量产品销售，这样成本大大降低，而实际使用时是使用了不够量的高分子量产品。
2、后掺杂法
也就是说大量的掺杂无机盐，一般是工业盐通过混合设备按一定的比例混合到采购的聚丙烯酰胺产品中，并可以根据不同的使用要求混合成相应的比例，可以编制不同的编号和产品规格。这种方法易于识别，可按如下方式进行测试： 取一杯清水，将试剂均匀地洒在液体表面。由于比重和吸水性的不同，盐下沉得更快，而絮凝剂的相对润湿时间稍长。鉴别掺杂的铵盐，如尿素：取少量在火上烤一会儿。掺杂的氨会被释放出来，当然它会有味道。
这是鉴定聚丙烯酰胺纯度的两种常用方法。我们可以在购买前通过这两种方法识别产品，这不仅有利于我们的选择，也可以确保我们不能购买假货。
