“金榜题名”：色拉裹明虾球金牌豉油鸡 “平步青云”：鱼肚扒鹅掌 还有一些“早成大器”、“锦绣前程”等讨口彩的菜名。 红烧皖鱼鱼跃龙门 串烧籽虾步步高升 葱油扒鸡金鸡报晓 三文鱼卷芋丝张灯结彩 西兰花炒菇菌青春作伴 乡村蒸肘花鸿运当头 拔丝土豆泥前程似锦 滋补烧蹄筋白玉无暇 凤梨咕噜肉财源滚滚 木须黄花菜花开富贵 招牌元宝肘鸿运当头 红烧霸王肘一掌定乾坤 养颜蔬小炒群英荟萃 清炒苋菜吉祥如意 青椒拌生芋丝丝入扣 梅花烧四素四喜临门 金栗苹果酥金玉满堂 砂锅白菜锦绣前程 葱烧美国参锦上添花 辣味八宝菌万事兴隆
