如果没有滤纸，可以使用其他方法来冲泡咖啡豆，如以下几种。
1. 法国壶
使用法国壶，将研磨好的咖啡豆和水混合，用手轻轻拌匀，然后将法国壶中的过滤器安装好，把混合后的液体倒入法国壶中，用搅拌器搅拌几次，待咖啡豆的香味散发出来后，即可享用。
2. 滤网杯
使用滤网杯，将研磨好的咖啡豆和水混合，用手轻轻拌匀，然后将混合液慢慢倒入滤网杯中，让其自然滴下，待滴完后即可享用。
3. 超细滤网
使用超细滤网，将研磨好的咖啡豆和水混合，用手轻轻拌匀，然后将混合液倒入超细滤网中，轻轻拍打几下，待液体过滤干净后即可享用。
需要注意的是，使用这些方法冲泡咖啡豆的时间、温度、比例等要根据自己的口味进行调整。
可以使用金属滤网或者布滤网来代替滤纸，这样就可以过滤掉咖啡碎渣，让饮品口感更好。
同时，也可以尝试不用滤网，直接使用咖啡壶将水和咖啡豆煮沸，再使用漏勺倒入杯中，虽然口感会稍微有些粗糙，但是也能品尝到浓郁的咖啡香味。
