
工具/原料
高筋面粉 (300克)
酵母 (3克)
糖 (40克)
水 (120克)
植物油 (半汤匙)
老椰 半个
糖 50克
步骤/方法
1/6
椰子取肉
2/6
将椰肉镲丝
3/6
加入白糖,放冰箱腌渍
4/6
主料,酵母加入水中化开,倒入面粉中,加糖,少许油,面团更柔软,发至两倍大,排气,包椰丝
5/6
静候15分钟,上蒸笼,大火烧开转中小火15分钟
6/6
晾凉来吃

工具/原料
高筋面粉 (300克)
酵母 (3克)
糖 (40克)
水 (120克)
植物油 (半汤匙)
老椰 半个
糖 50克
步骤/方法
1/6
椰子取肉
2/6
将椰肉镲丝
3/6
加入白糖,放冰箱腌渍
4/6
主料,酵母加入水中化开,倒入面粉中,加糖,少许油,面团更柔软,发至两倍大,排气,包椰丝
5/6
静候15分钟,上蒸笼,大火烧开转中小火15分钟
6/6
晾凉来吃