黑米粉蒸馒头是炒熟的香还是不炒香（为什么黑米面不能单独蒸馒头）

炒熟了的米粉蒸馒头香。

把给你炒熟了加工成米粉有一种糊香味儿。这样的和面发酵后蒸出的馒头就有一种糊香味儿，吃着口感很好。这个糊香味儿和不炒熟的黑米粉发面蒸出来的馒头是两种不同的香味儿。不炒的黑米粉蒸出来的馒头是自然的米香味儿。还是炒熟的黑米粉蒸馒头好吃，香。

肯定是炒熟了的香呀，因为黑米粉它也是比较一道有营养的面食之类而且他炒熟过后散发出来的味道是比较的香，然后再蒸馒头是比较好吃的，而且蒸出来的馒头是比较软和，而且是非常有营养的，所以我认为是炒熟了的比较香一点，谢谢哦