肯定是厨宝牌的酸菜做酸菜鱼最好。厨宝牌酸菜是用新鲜蔬菜精制而成,口感非常不错。用厨宝酸菜做酸菜鱼,是非常美味的。
做酸菜鱼德庄老坛腌菜的牌子最好。
选用杜椒作为白调味品的原料。味道鲜美而独特。德庄老坛腌菜选用的底材为道植物油,香而不腻,味长而鲜。