我以为不可以。因为8月中旬已经是立秋已过接近处暑节气了，这个时期红薯蔓的旺盛期已过，雨期也已经接近尾声了，这个时候红薯控旺最好是用喷施药物或者翻秧的方法来控旺最好。
1、夏红薯在8月底之前可以割藤控旺
以夏红薯为例。夏红薯是一般是在6月20号之前种植，9月~10月是薯块膨大期。只要避开薯块膨大期，是可以割藤控旺的，但需要离红薯根部留有40厘米以上红薯藤，不能齐根割藤。在农村种植的夏红薯，就会在七八月份割藤控旺，以前农村养猪，拿红薯藤喂猪。吃不完的红薯藤，会晒成红薯藤干喂猪。但到了八月底，夏红薯进入薯块膨大期，这时的红薯藤再旺盛也不会去割藤控旺。薯块膨大期，割藤控旺会抑制红薯叶的光合作用，会影响红薯块根的营养吸收，造成红薯减产。
2、也可以采用提蔓控旺抑制红薯茎叶徒长。
以前农村养猪，会采取割藤控旺。现在养殖的家禽家畜较少了，可以采取提蔓控旺。其实提蔓控旺和割蔓控旺的原理差不多，都是控制红薯藤的营养吸收，抑制红薯藤疯长。将红薯藤轻轻提起，去除红薯藤上的不定根。既可以控制红薯藤的增长，还能晾晒土壤增加土壤的透气性。但需要注意的是不能反蔓，以免损伤茎叶，影响红薯的产量。
3、实践证明，割藤控旺是可行的。
以我们当地种植的红薯来看，以前养猪经常割藤喂猪，但前提是在红薯膨大期之前割蔓。能控制红薯藤徒长，消耗过多的营养。现在农村养猪的少了，红薯藤也没有太大的用处，任由它疯长，反而现在的红薯产量更低一些。
结语：红薯割藤控旺是可行的，能避免红薯藤消耗过多的养分，反而能增加产量。这也是最绿色环保的，但需要耗费大量的人力。现在很多人使用药物控制红薯藤疯长，但在农村自家种植的红薯中很少人使用这种方法。红薯在七八月份，雨量充沛、温度适宜，红薯茎叶疯涨也是正常现象。
