戚风奶油蛋糕的家常做法（奶油戚风蛋糕的做法烤箱）

材料

主料：淡奶油85g、低筋面粉100g、鸡蛋5个、糖60g；

辅料：食用油10g、白醋适当

谈奶油戚风蛋糕

1

材料称量装好

2

蛋清分三次加入白糖

3

蛋白打发

4

蛋黄加入淡奶油和油

5

搅拌均匀，蛋白分次加入蛋黄中搅匀

6

烤箱预热10分钟175度，蛋糕液倒入模具，175度35分。