蕨菜到底能不能吃（蕨菜致癌还是抗癌）

蕨菜对人身体健康不利，最好少吃或者不吃。好多东西在没被发现有害之前吃了那是没有办法的事，现在知道了再吃是不是对自己不负责任呢？

能吃。蕨菜原是一种野菜，因为人喜食故已人工养植，蕨菜口味鲜明营养丰富可凉拌也能炒菜做馅，春天正是吃蕨菜的大好季节。