材料：
红花菜，肉末，姜蒜，盐，生抽，糖，料酒，淀粉，清水
做法：
1.红花菜洗净，切段备用。
2.锅中热油，放入姜蒜爆香。
3.放入肉末煸炒至变色。
4.加入生抽、料酒、盐、糖适量，翻炒均匀。
5.将红花菜段放入锅中，加入适量的清水，煮至红花菜软烂。
6.加入淀粉勾薄芡即可。
原料
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红花菜 (一个)
西红柿 一个
黄油 适量
盐 3克
小葱 两根
大蒜 3-5瓣
鸡精 适量
1/准备一个花椰菜，一个西红柿（大），一些黄油，青葱和大蒜。把所有准备好的盘子都洗干净！
2/把清洗干净的花菜掰成一朵朵的，再大的就用刀切开。
3/把一小匙盐放入水中，把花椰菜煮至八成熟。放入冷水中，控制水备用。
4/不要把西红柿剁得太细。把青葱切成小块，大蒜切成小块。
5/用低温融化黄油。
6/黄油融化后，把切好的西红柿放进去，炒至多汁。
7/把煮好的花椰菜放进去炒。
8/菜花煮熟后，出锅前放入蒜粉，加入盐和鸡精。
9/出锅盛盘，撒上小葱OK啦！
10.美味又好吃的红菜花最正宗做法完成开吃了。
