4-5月份
北方生菜是在4-5月份种植,北方生菜的生长周期长在70-90天左右,是可以根据市场行情、田间情况进行采收的,一般来说生菜的高度达到15厘米就可以收获了。
生菜在本地三月下旬就可以播种。
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15～20℃，生育期90～100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽，发芽适温18～22℃，高于30℃时几乎不发芽。生长期间喜欢冷凉气候，以15～20℃生长最适宜，产量高，品质优，持续高于25℃生长较差，但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
