刷锅用钢丝球好还是用百洁布好看情况而定。如果刷的是铁锅、电磁炉锅这些铁质锅的轻微污渍用百结布,对于烧焦的铁锅底估计只有钢丝球能对付;如果刷的是不粘锅炒菜锅、不粘锅电饭锅类就要用百洁布好,这不粘锅材质的锅就不能用钢丝球只能用柔软类百洁布。