冷水炖燕窝多久（哪些人不适合吃燕窝）

冷水炖燕窝30分钟

燕窝的做法是首先将燕窝在凉水中浸泡1-2个小时，用水炖30分钟就可食用。根据进补的人群身体状况，食用的时间有所不同，一般进补燕窝3个月就能有较好的效果

1、燕窝泡水，去掉杂质；红枣洗净去核，备用。

　　2、锅中放入适量清水煮沸。

　　3、加入燕窝、红枣，煮沸后，改小火炖1小时左右。

　　4、然后加入冰糖，煮至溶化即可。