以下是一些简单的方法可以使油变清：
1. 过滤法：将使用过的油倒入干净的容器中，然后用纱布或过滤纸过滤掉油中的杂质，可以反复过滤几次，直到油变清。
2. 煮鸡蛋法：将一个鸡蛋放入油锅中煮熟，待油冷却后取出鸡蛋，再把油过滤一遍，就能使油变清。
3. 泡姜法：将姜切成片放入锅中，加入使用过的油，慢火煮开后转小火5分钟即可，最后把姜片捞出来，油就变得比较清澈了。
4. 水淀粉法：在使用过的油中加入适量的水和淀粉，搅拌均匀后加热至油温略微升高，待冷却后，沉淀物会被水淀粉吸附，从而使油变得更清澈。
油变清通常指的是在烹饪过程中，通过一定的方法使油脂变得更加清澈透明。这个过程可以通过以下方法实现：
沉淀法：将油放置一段时间，让其中的杂质沉淀到底部。然后，可以小心地将上层的清澈油倒出，避免扰动底部的沉淀物。
过滤法：使用细密的滤网或滤纸，将油倒入其中，滤去固体杂质和悬浮物，从而得到更清澈的油。
澄清法：将水与油混合并加热，水会先于油沸腾并蒸发，同时带走部分杂质。然后，油中的水分会沉到底部，上层的油则变得更加清澈。
离心分离法：利用离心力将油中的杂质分离出来。这种方法需要特殊的设备，不适用于家庭烹饪。
添加吸附剂：加入少量的活性炭或其他吸附剂，它们可以吸附油中的杂质和色素，然后通过过滤去除。
冷藏法：将油放入冰箱冷藏，使其中的一些成分凝固或沉淀，然后取出并过滤掉这些固态物质。
需要注意的是，不是所有的油都适合进行变清处理，因为某些油的特性和风味可能会因此而改变。此外，油变清的过程可能会导致一些有益成分的损失，因此在进行这一过程时要慎重考虑。
