冬天，由于气候的原因，肯定会影响烧烤店的效益，这是作为老板的你就要想办法来多挣一些钱了，可以把烧烤店改成烤肉店，也可以改成火锅店，如果您实在不会其他的，那就在室内烧烤，只要注意通风排烟就可以。只要你经营有方，同时讲究卫生，回头客肯定不少。
老实说，冬天是会一定影响的，但多数影响大的，还是那些本身烧烤生意就做的不太好的店，这行虽然能赚不少钱，但也不是谁都可以做好的，我想你在开烧烤店之前，一定没有先看“烧烤生意关键不在烧烤”，这个视频是做这行的人，必须看的，很多比较自信的人没看过，就直接去开店了，结果就像你现在这样，遇到生意不好的时候，却找不出有效的改善方法，其他的我也不多说了，你没看过的话，就先去看了，学点实用的经验，再根据你的实际情况，做点针对性的调整，就行了。
