牛肉做馅配什么萝卜（牛肉和什么搭配做馅最好）

牛肉做馅可以搭配白萝卜或者胡萝卜。

白萝卜具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动等多种肠胃保健功能。另外，白萝卜含有大量的维生素C，具有抗衰老的作用，可以使牛肉中的蛋白质充分吸收，减少营养的流失。同时，白萝卜还可以解油腻，适合搭配牛肉做馅。

胡萝卜含有丰富的维生素A、胡萝卜素等营养物质，可以提高人体免疫力，增强抗病能力。牛肉和胡萝卜搭配在一起，不仅口感好，而且营养价值高。

因此，可以根据个人口味和需求选择搭配白萝卜或胡萝卜来做牛肉馅。