步骤
1.食材：青萝卜、虾皮、粉丝、葱和姜、将这些原料，青萝卜切丝。虾皮洗净、粉丝温水清洗泡水备用。
2.先将锅里放好水下入虾皮、八角煮水。煮到汤色有些奶白色关火备用。
3.另取炒菜锅点火放入油，油热放入葱姜炝锅炒出姜葱的香味。
4.放入已经切好的萝卜丝翻炒。
5.萝卜丝炒一会，倒入已经熬好的虾皮汤锅里继续煮。
6.等萝卜煮熟，倒入已经泡好的粉丝，再煮一会。放入盐、胡椒粉、少许香油出锅。
7.一道美味清淡的虾皮萝卜汤就做好了。
功效：健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、降血脂、降血压、降血糖、抗衰老
用料
主料
水萝卜
200G
辅料
盐
适量
醋
适量
花生油
适量
虾皮
50g
粉丝
适量
味精
适量
虾皮水萝卜汤的做法
步骤1.水萝卜洗净切丝
步骤2.葱炝锅放虾皮煸炒
步骤3.倒水萝卜煸炒
步骤4.倒在煮锅里
步骤5.倒水煮15分钟
步骤6.放粉丝
步骤7.锅开放盐
步骤8.最后放味精关火
虾皮水萝卜汤烹饪技巧
虾皮越煮营养成分就越大，最好多熬会。
