为什么汤烧出来是稠的（炖出来的汤为什么是黄色的）

烧汤的水加少了，在烧制过程中，水分减少，才会是稠的。

还有就是我们在做一些汤的时候，都是需要勾芡的，为了让汤变得更加的粘稠，有口感，做汤淀粉勾芡后没有变很稠，那一定是我们的水放多了，或者是淀粉放少了，我们再往里面加入一些淀粉勾芡就可以了，这样做出来的汤就会比较粘稠，比较好喝了的。