
一、开好“三沟”,排渍防涝
油菜收不收,关键看三沟,做好油菜田厢沟、腰沟、围沟配套是获得高产的技术关键。水田应在水稻下弯时提前开沟排水,厢沟、腰沟、围沟深度分别达到20—25厘米、25—30厘米、25—30厘米;旱地应结合播前耕整地做好三沟配套,厢沟、腰沟、围沟深度分别达到15—20厘米、20—25厘米、20—25厘米。同时,水田和旱地都应在地势较低的田埂处开挖缺口(宽35—40厘米、深40—45厘米),以便于排水顺畅。油菜生长过程中,应密切关注天气变化,定期清除“三沟”中的杂物和泥土,加深加宽加固沟系,保证“三沟”畅通,做到明水能排,暗水能滤,保持土壤墒情适宜,提高根系活力。对于已经发生渍害的田块,应在清沟排渍的基础上及时中耕松土,提高土壤通透性,有条件的地区可在厢面覆盖干草木灰或干细土,加快降低田间湿度
二、适期适密抢墒播种移栽,及时抗旱保苗
油菜育苗移栽适宜播期为9月10日至15日,适宜移栽期为五叶一心期,直播油菜适宜播期为9月25日至10月15日,适期播种移栽是确保冬前培育壮苗的关键。应适度增加油菜种植密度,确保产量群体,翻耕移栽密度0.5—0.8万株/亩,免耕移栽密度0.6—0.8万株/亩,直播2万-2.5万株/亩。干旱地区应在水稻收获后马上抢墒播种,充分利用稻田余墒实现油菜出苗;同时,干旱可能导致油菜出苗率下降,要适当增加20%-30%播种量,确保出苗率和基本苗。有条件的地区可用稻草、秸秆覆盖油菜行间裸露地面,每亩用量75-100公斤,以有效地减少地表蒸发,提高地温,抑制杂草生长。秸秆还田的直播油菜,应进行播后压实,提墒促苗
三、科学施肥,喷施调节剂控旺促壮
干旱天气可能导致移栽推迟,在苗床时间过长,出现高脚苗,应在油菜3叶1心期用15%多效唑可湿性粉剂13.2g兑水20公斤(浓度约100ppm)或5%烯效唑40g兑水20公斤(浓度为100ppm)均匀喷施叶面1次,降低株高,使茎秆粗壮,培育壮苗。应做好科学施肥,育苗移栽每亩施用纯氮10—12公斤、五氧化二磷3—5公斤、氧化钾4—5公斤、硼砂1公斤做基肥,并根据移栽后油菜田间长势,于根际表土追施氮肥或复合肥1—2次。直播一般每亩施尿素20公斤、过磷酸钙40公斤、钾肥8公斤、硼肥1公斤做基肥,有条件的地区可增施有机肥150—200公斤/亩,后期可根据苗情长势,叶面喷施水溶肥1—2次。干旱地区可采用叶面施用和结合抗旱土壤施肥双重措施促进油菜生长,施用生根型长效肥料、保水型功能肥料,幼苗期叶面喷施抗旱剂,增强耐旱性。
四、加强病虫害防控
不利天气会导致油菜营养前期积累不足,加重病害发生,播前可采取杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂、微量元素或者微生物等包衣,提高发芽成苗率,亦可采取稀效唑、多菌灵、氢霜唑、噻虫嗪、赤吲乙芸苔等拌种,防治苗期病虫害,提高抗性,培育壮苗。同时,可在蕾苔期和初花期各喷施1次水溶性硼、磷酸二氢钾、多菌灵混合液,促进油菜生长发育。干旱条件下蚜虫、菜青虫、小菜蛾、病毒病等可能加重发生,要加强预测,密切关注虫情,在大田有蚜株率达到8%、菜青虫百株虫量达到20头—40头以上时,喷施溴氰菊酯、噻虫嗪等化学药剂进行防治。如果防治效果不好,可于5—7天后再防治一次。
根据不同种植条件,推广油菜育苗移栽(含翻耕移栽、免耕移栽)高产栽培技术、油菜直播(含浅耕分厢定量直播、免耕直播)高产高效栽培技术。
一、油菜育苗移栽(含翻耕移栽、免耕移栽)高产栽培技术
育苗移栽方式,可以有效缓解我省轮作区域茬口矛盾,同时获得较高的油菜产量。本项技术模式结合贵州区域油菜生长特点,以绿色、高产、高效为核心,在明确油菜养分需求规律的基础上,综合品种选择、秸秆还田、种子包衣及土地耕整、一次性缓控释肥应用、诊断追肥、综合除草、防虫防病等单项技术,促进油菜产业的绿色可持续发展。
(一)品种选择
选用黔油系列、油研系列等通过本区域登记的高产、优质、综合抗性好、适宜机械化收获的甘蓝型杂交油菜品种,如黔油2号、黔油7号、黔油31号、黔油32号、黔油1588、黔油18号、黔油29号、油研2020、油研50、油研10号、德油杂11号、德新油49号、庆油3号、金矮油2号、益油1号等品种。
(二)种子处理
正确选择适宜的种子处理药剂。针对油菜幼苗期黄曲跳甲、蚜虫等主要害虫,可选用噻虫嗪等种子处理悬浮剂,拌种时可以选择加入赤●吲乙●芸苔等,提高油菜播种出苗质量和抗病虫能力。如:按每10公斤干油菜种选用30%噻虫嗪种子处理悬浮剂80-160毫升,加上0.136%赤●吲乙●芸苔可湿性粉剂10克,兑水100-200毫升,混合均匀调成浆状药液,与种子充分搅拌,直到药液均匀分布到种子表面,晾干后即可播种。配制好的药液应在24小时内使用,以免产生沉淀影响使用;拌种处理后的种子应及时播种,或控制在安全水分以下,在适宜的条件下储藏。
(三)备好苗床地
时间:播种前
苗床地应尽可能选择上年未种植过油菜或十字花科蔬菜、地势较高、土面平坦、土质疏松、肥力中上、水源条件好、四周无荫蔽、无根肿病和菌核病病源的地块作苗床。应特别注意的是,前茬为玉米或花生,且使用过阔叶除草剂的地块,不能用作油菜苗床地,因为此类地块有除草剂残留,油菜出苗后会大量死亡。
按照苗床与大田1:10比例配置苗床,油菜苗床地要求厢面平整,土壤细碎。如果整地粗放,土块过大,会因油菜种子太细小,导致出苗扎根困难,不利于培育大壮苗。不论翻耕或免耕苗床育苗,都必须深沟高厢,以利排除渍水。通常1.5-2米宽开厢,其中厢面宽1.3-1.8米,厢沟宽0.2米;围边沟深0.3米,中沟深0.2米。
(四)适期育苗移栽
时间:9月1日至15日
育苗:油菜育苗的最佳播期在9月上、中旬,适期早播。种时一定要分厢定量,每100克种子可与500克颗粒尿素混匀后,来回多次均匀撒播,播种后再用少量的谷壳、稻草盖种,以利于出苗整齐一致。出苗后加强苗床管理,一般苗床匀苗3次,匀苗原则是“三去三留”,即去弱苗留壮苗,去杂苗留纯苗,去病苗留健苗。翻耕移栽:苗龄35-40天,油菜“五叶一心”期移栽翻耕整地大田,移栽密度为4500-6600株/亩,行距40-60厘米、窝距16--33厘米。免耕移栽:在移栽前,采取人工或机械方式,防除过多过旺的杂草或返青稻茬,清理土面过多过长的秸秆等杂物,可适当加大移栽密度,一般为6000-8000株/亩。
(五)肥料选择与施用
时间:移栽前施基肥,后期视苗情长势追施肥
基肥,油菜移栽前底施缓控释肥(N:P2O5:K2O=23:11:12)或复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)40--50公斤/亩,有条件可增施商品有机肥150--200公斤/亩。追肥,油菜生长期根据长势看苗追肥,提苗肥或薹肥亩用尿素5-8公斤追施。增施硼肥,可结合底肥或苗期追肥亩用硼砂或速乐硼0.5--1.0公斤混施,也可在苗后期和抽薹期叶面喷施,亩用硼砂50-100克或速乐硼50一75克,配成0.1%--0.2%浓度的硼砂溶液进行叶面喷施。
(六)病虫害绿色防控与统防统治
针对我省油菜主要病虫害发生种类及危害状况,坚持“突出重点、分区治理、因地制宜、分类指导”的原则,采取绿色防控与统防统治融合的防控策略预防和控制油菜病虫害。
1.农业防治。及时清除田间农作物病残体、杂草和农用废弃重点、分区治理、因地制宜、分类指导”的原则,采取绿色防控与统防统治融合的防控策略预防和控制油菜病虫害。
2.免疫诱抗。在油菜3叶期,选用赤-吲乙-芸苔、丙酰芸苔素内酯、氨基寡糖素、几丁聚糖等喷雾,提高抗逆性。
3.科学安全用药。(详见附表)
(七)适期收获,推广机械收获
时间:成熟期
人工收获应掌握在油菜终花后30天左右,全田油菜植株70-80%的角果色呈黄绿色至淡黄色,主花序中部角果籽粒呈现本品种固有色泽时进行,收割晾晒5--7天后择晴天脱粒。分段收获在全田80%左右油菜植株呈枇杷黄时,采用油菜割晒机或人工割倒,在田间晾晒5--7天后,用油菜自走式捡拾脱粒机捡拾脱粒,或人工拣拾后用全喂入式普通收割机脱粒。对抗裂荚、抗倒性强、熟期早、成熟一致性好的品种,在全田油菜植株95%以上角果变成黄色或褐色时,用油菜联合收割机一次性完成收获,同时将油菜秸秆粉碎还田。
二、油菜直播(含浅耕分厢定量直播、免耕直播)高产高效栽培技术
通过直播方式,可以减少劳动力等生产投入,提高油菜生产对比效益。本项技术模式结合直播油菜生长特点,综合品种选择、秸秆还田、种子包衣、浅耕分厢定量直播(或免耕直播)、以密补迟、种肥同播、一次性缓控释肥应用、诊断追肥、综合除草防虫防病等单项技术,促进油菜产业的绿色可持续发展。
(一)品种选择
综合考虑作物前后茬搭配及自然生态条件,选择适宜的早熟双低高产高含油量品种,一般要求生育期在180天以内、含油量在40%以上、品质达到“双低”油菜标准。在根肿病、菌核病发病区域,兼顾选择抗病品种;在综合利用区,兼顾观花、养蜂、摘薹等功能开发选择品种。可选用黔油系列、油研系列、阳光系列等通过本区域登记的宜迟播、中早熟、养分高效、耐密植、抗裂荚、株高适中、抗(耐)病强、适宜机械化收获的油菜品种,如黔油早1号、黔油早2号、黔油早7号、油研早18、油研817、阳光131等。
(二)种子处理
正确选择适宜的种子处理药剂。针对油菜幼苗期黄曲跳甲、蚜虫等主要害虫,可选用噻虫嗪等种子处理悬浮剂,拌种时可以选择加入赤●吲乙●芸苔等,提高油菜播种出苗质量和抗病虫能力。如:按每10公斤干油菜种选用30%噻虫嗪种子处理悬浮剂80-160毫升,加上0.136%赤●吲乙●芸苔可湿性粉剂10克,兑水100-200毫升,混合均匀调成浆状药液,与种子充分搅拌,直到药液均匀分布到种子表面,晾干后即可播种。配制好的药液应在24小时内使用,以免产生沉淀影响使用;拌种处理后的种子应及时播种,或控制在安全水分以下,在适宜的条件下储藏。
(三)适期播种
时间:9月25日至10月15日。
浅耕分厢定量直播:前茬水稻或玉米秸秆粉碎还田,根据田块大小、坡度、干湿度抢墒机械浅耕开沟起厢,以厢面宽1.5-2米进行开厢,沟宽0.3-0.4米,沟深0.3-0.5米,三沟直平通,沟间不通畅采用人工疏通。最佳播期为9月25日一10月15日。结合机械浅耕开沟起厢采取种肥同播机播或人工分厢定量撒播,根据分厢的厢面面积大小控制直播种子播种量,直(机)播用种量300--400克/亩,密度20000- -30000株/亩。免耕直播:结合当地气候条件和土壤墒情,采用免耕撒播浅旋盖籽播种方式免耕适墒播种,有条件的产区可探索使用无人机播种,避免土壤水分遗失,提高油菜出苗率。无人机飞播:前茬水稻在机械收获前10-15天左右排水晾田。无人机飞播前或之后,采用水稻联合收割机收割水稻,留茬高度40--50厘米左右,秸秆粉碎抛洒还田。水稻收获前播种油菜,亩用种量0.4公斤左右,水稻收获后播种油菜,亩用种量0.5公斤左右。随播期推迟相应增加用种量。无人机飞行高度为3米左右,选择无雨无风气候进行作业。
(四)肥料选择与施用
时间:播种前施底肥,后期视苗情长势追施肥基肥,油菜播种前底施缓控释肥(N:P2O5:K2O=23:11:12)或复合肥(N:P2Os:K2O=15:15:15) 40- 50公斤/亩,有条件可增施商品有机肥150--200公斤/亩。追肥,油菜生长期根据长势看苗追肥,提苗肥或薹肥亩用尿素5-8公斤追施。增施硼肥,可结合底肥或苗期追肥亩用硼砂或速乐硼0.5-1.0公斤混施,也可在苗后期和抽薹期叶面喷施,亩用硼砂50- -100克或速乐硼50--75克,配成0.1%--0.2%浓度的硼砂溶液进行叶面喷施。
(五)病虫害绿色防控与统防统治
针对我省油菜主要病虫害发生种类及危害状况,坚持“突出重点、分区治理、因地制宜、分类指导”的原则,采取绿色防控与统防统治融合的防控策略预防和控制油菜病虫害。
1.农业防治。及时清除田间农作物病残体、杂草和农用废弃物,带出田园集中处理,减少病(虫)源数量;及时清沟排水,降低田间湿度,减轻病害的发生。
2.免疫诱抗。在油菜3叶期,选用赤●吲乙●芸苔、丙酰芸苔素内酯、氨基寡糖素、几丁聚糖等喷雾,提高抗逆性。
3.科学安全用药。(详见附表)
(六)适期收获,推广机械收获
时间:成熟期
人工收获应掌握在油菜终花后30天左右,全田油菜植株70-80%的角果色呈黄绿色至淡黄色,主花序中部角果籽粒呈现本品种固有色泽时进行,收割晾晒5-7天后择晴天脱粒。分段收获在全田80%左右油菜植株呈枇杷黄时,采用油菜割晒机或人工割倒,在田间晾晒5--7天后,用油菜自走式捡拾脱粒机捡拾脱粒,或人工拣拾后用全喂入式普通收割机脱粒。对抗裂荚、抗倒性强、熟期早、成熟一致性好的品种,在全田油菜植株95%以上角果变成黄色或褐色时,用油菜联合收割机一次性完成收获,同时将油菜秸秆粉碎还田。