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用虎口怎么包一挤就成形的饺子(正确波浪形饺子挤饺子手法图解)

用虎口怎么包一挤就成形的饺子(正确波浪形饺子挤饺子手法图解)

更新时间:2025-09-11 12:31:03

用虎口怎么包一挤就成形的饺子

用虎口包饺子,可以参考以下步骤:

取一张饺子皮,中间放上饺子馅。如果饺子皮是买的现成的,需要在周围沾上清水;如果是自己擀的饺子皮,这一步可以省去。

将饺子皮对折,从中间捏紧。

将饺子皮边缘捏紧,左右两边各留一小截距离。

右手将饺子皮的尖角折进去。

左手也用同样的方法,将角折进去。

捏紧边缘,一定要捏紧,否则会露馅。

将包好的饺子放在两只手的虎口处,然后用力压,这样水饺就包好了。

以上步骤供您参考,您可以根据个人习惯进行调整。

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