将北极虾散装在保鲜袋中,之后存放在冰箱冷冻就好了。北极虾储存的最难度最好是在零下20摄氏度冷冻,并且是密封保存的空间,因为不是密封的话很容易就退色发干。
将北极虾买回来散装的目的是方便存取和保存。在吃北极虾的时候,不会解冻所有的,更便捷卫生。一般来说,一个袋子宽松状态下可以装500克的北极虾,塞得满一点可以装600-700克,完全可以满足大家的需求了。
1. 氽水冷冻法:鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。
2.虾类的保鲜需要把虾处理干净后,放进不锈钢的盆子里,放上水,然后再放进冰箱,这些虾冻成冰块后,再把其打碎,然后再装到其保鲜袋里,再放进冰箱里,再次冷冻起来。
3、真空包装:放进包装袋抽空空气,真空包装是时间可以保存最久的方法,并且打开后还很新鲜。。