干的桂圆能放多久（干桂圆能放冰箱里冷冻保存吗）

要看你的桂圆肉是什么样子的，如果是干果肉，自然密封状态下放三个月没问题；如果是当核和完整壳的，装到密封玻璃罐里可以放一两年。这类的晒干果物，关键是要防潮，只要保持着干燥，不放在潮湿的地方，不腐烂、不产生霉菌都是可以食用的。

桂圆干保质期一般是1年。

如果防潮防虫措施没做好，桂圆干提前坏掉的几率会很高，所以每隔一周或两周，有太阳时就把桂圆干拿出来晾晒几个小时，晒到果壳变硬时再把它们收到密封袋中，放在阴凉、干燥、通风的地方保存即可。如果天气湿热可以考虑放在冰箱中