闽南鸡蛋姜粿的正宗做法 闽南鸡蛋姜粿怎样做才好吃的（闽南正宗姜粿的制作比例）

主料

姜粿200克 鸡蛋2个

食用油适量

闽南鸡蛋姜粿的做法步骤

1. 这是两百克的姜粿

2. 打上2个鸡蛋

3. 用勺子推搅拌，很快就变成糊状

4. 下锅煎，放模具，下适量食用油，倒入鸡蛋姜粿糊，煎至两面焦黄，这样吃起来最香。

5. 完工