带鱼在高压锅中煮烂的时间会因个人喜好和食材的大小而有所不同。一般来说，在高压锅中煮鱼需要大约15到20分钟左右。以下是一种简单的步骤：
1. 准备好清洁的带鱼，根据个人口味将其切成适当的大小。
2. 将高压锅加热，加入适量的水（请按高压锅使用说明添加正确水量）。
3. 当水开始沸腾后，将带鱼放入高压锅中。可以选择添加一些调味料，如葱段、姜片和少许盐。这些调味料可以根据个人口味进行调整。
4. 关上高压锅盖，调整火力以维持适当的压力。一旦达到压力，开始计时煮鱼。
5. 根据鱼的大小和个人口感，煮烂的时间可以在15到20分钟之间。
6. 煮烂后，关闭火源，等待高压锅冷却一段时间，然后释放蒸汽。
7. 打开高压锅盖时要小心，避免烫伤。
8. 将煮烂的带鱼取出，根据个人喜好添加一些调味料和配菜，即可享用。
请注意，以上时间仅为参考，具体时间还应根据你所使用的高压锅品牌、型号以及鱼的大小来确定。最好参考你的高压锅说明书中的具体指导。
高压锅炖带鱼一般可以在较短的时间内将鱼刺炖烂。具体来说，用高压锅炖带鱼通常只需要15-20分钟左右。
不过，需要注意的是，高压锅炖鱼的时间长短也受到鱼的大小、鱼的种类、高压锅的功率等因素的影响。因此，在使用高压锅炖鱼时，建议根据具体情况进行调整，以确保鱼肉炖烂且口感最佳。
