第1步.
切好葱花，豆角切段，西红柿去皮切块
第2步.
油微热将葱花炒香，放入豆角翻炒，变色后加盐和少许五香粉
第3步.
加水刚刚没过豆角，盖上锅盖焖煮
第4步.
水快收干时，倒入西红柿，炒至西红柿出水，汤汁浓稠，就可以关火了
主料：豆角500g、土豆2个、西红柿1个、猪肉100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、骨汤适量、味精适量
土豆西红柿炖豆角
1
豆角洗净掰两半
2
土豆去皮洗净切块
3
猪肉切片，西红柿切块，葱切末
4
热油锅，放入肉片翻炒
5
放入葱末炒香
6
放入豆角翻炒
7
豆角变绿后放入土豆块翻炒
