冻猪血怎么炒（炒新鲜猪血的正确做法）

冻猪血的做法如下：

材料：

猪血200克，黄花菜（干）100克，花生油15克,大葱10克,盐2克,味精2克教

步骤：

1. 将猪血洗净，切成3公分的厚块；

2. 万工将黄花菜用清水发好，洗净，切成小段；

3. 锅内加入花生油适量，烧热；

4. 放入葱段，炒至色黄；

5. 加入猪血、水发黄花菜，炒熟，用精盐、味精调味即成。

先把冻猪血解冻了然后再切块炒