雪花上脑家常做法（雪花上脑块家庭做法）

雪花牛排肉 250g 、 黑胡椒 适量 、 黄油 15克 、 盐 适量

烹饪步骤

1/3

牛排用盐、黑胡椒两面腌制

2/3

黄油入锅，两面煎制牛排至七分熟。

最后一步

淋上意大利黑醋和黑胡椒酱，简直入口即化