原料：海南椰子饭、水。
做法步骤：
第1步、朋友送来的海南椰子饭。
第2步、打开包装看看，里边还有一层真空软包装。
第3步、最后打开是一个完整的椰子，露出这乳白色宁固体还真诱人，小朋友以为是椰浆呢，特想吃，可惜太硬了。
第4步、将椰子饭切开，可以多切几片，更容易加热，看上去很有食欲，切开后能看到糯米中有红枣和栗子。
第5步、锅中加入适量多的水，将切成块的椰子饭放入蒸屉，大火烧开，蒸20~30分钟左右即可。
方法
1取一些椰蓉在盆里。
2过夜的冷稀饭。
3取一小块搓成圆形。
4打一个蛋在碗里，搅和一下。
5把饭团放入蛋液里，使饭团表面沾上蛋液。
6再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉。
7锅内放油，烧热。
8然后放入饭团炸。
9小火慢慢炸到表面金黄。
10捞出沥油，放在盆里，再挤一些蕃茄酱蘸着吃。
