
不靠谱。空气炸锅加热的方式不是从锅壁或者锅底,而是锅顶上有一个电热风扇,不断往炸锅里吹热风,所以在空气炸锅里的东西上下左右全都能均匀加热,你要用空气炸锅做水煎包,最后做出来的是烤包子。不如电饼铛做水煎包靠谱。而且包子外皮儿可能已经烤透烤酥,而包子馅里的肉丁可能还没熟透。

不靠谱。空气炸锅加热的方式不是从锅壁或者锅底,而是锅顶上有一个电热风扇,不断往炸锅里吹热风,所以在空气炸锅里的东西上下左右全都能均匀加热,你要用空气炸锅做水煎包,最后做出来的是烤包子。不如电饼铛做水煎包靠谱。而且包子外皮儿可能已经烤透烤酥,而包子馅里的肉丁可能还没熟透。