水的化学性质有：稳定性、氧化性、还原性。水（化学式为H2O），是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质，也叫氧化氢。水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
水的化学性质有：
1.稳定性：水很稳定，在1000℃以上才开始分解
2.氧化性：水跟较活泼金属或碳反应时，表现氧化性，氢被还原成氢气
3.还原性：最活泼的非金属氟可将水中负二价氧，氧化成氧气，水表现还原性
4.电解性：水在电流作用下，分解生成氢气和氧气，为增强导电性，需加硫酸或KOH，工业上用此法制纯氢和纯氧
5.水化反应：水可跟活泼金属的碱性氧化物、大多数酸性氧化物以及某些不饱和烃2412005发生水化反应。
