吃白醋好还是陈醋好（醋排名第一的最好醋）

吃白醋好

白醋一般是用优质的糯米酿制而成的，白醋的颜色较为清淡，甚至没有颜色，在炒菜的时候放一些白醋，味道会很清爽可口，尤其是做醋溜白菜的时候，放入一些白醋，口感顿时有了质的飞跃。

陈醋好。因为白醋大多为醋精，其浓度非常高，而且为工业调制，而陈醋就不一样了，陈醋都是经过发酵而成，并且醋的度数正合适