有。需要准备的材料和工具有：鲽鱼、萝卜头和砧板，其中处理的具体步骤如下：
1、找一个合适的萝卜头当刮具，把鲽鱼放在砧板上。
2、下一步，从鱼鳞朝向的反方向开始刮鱼鳞。
3、这个时候，会直接去掉一块比较大的鱼鳞。
4、这样一来等反反复复刮干净以后，即可完成鲽鱼有鳞的处理了。
鲽鱼其实也是有鳞的，不过它的鳞是比较细的，在进行烹饪之前，可以不刮掉鳞，不过最好是把鱼鳞处理干净，要是直接烹饪的话也没关系，但处理掉的话口感会更好，也有一些人会直接烧的。在进行处理的时候，还要把它的内脏和鱼鳃处理掉，之后清洗干净之后就可以进行烧食了。
