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虾糕烧汤的做法(虾糕的正确做法)

虾糕烧汤的做法(虾糕的正确做法)

更新时间:2025-09-19 11:10:43

虾糕烧汤的做法

材料

主料:虾糕50g、丝瓜100g;

辅料:油适量、盐适量

丝瓜虾糕汤

1准备一根丝瓜和一块虾糕

2将丝瓜切滚刀块

3将虾糕切片备用

4热锅冷油,先放入丝瓜煸炒

5待其变色后,放入适量的水

6然后放入虾糕和盐,慢炖汁收干一半的汁

丝瓜容易出水,所以水要控制好

1· 准备食材:虾糕化冻(具体做法可参考其他人的菜谱),萝卜洗净刮皮,香菜洗净沥干待用

2· 萝卜切丝或用擦子擦成细丝

3· 锅烧热后倒橄榄油,放萝卜丝炒一下至断生

4· 加适量清水,倒入虾糕煮至萝卜丝变软,加一勺盐和少量白胡椒吊鲜

5· 撒上香菜就可以开动啦,味道鲜甜开胃

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