首先将南瓜去皮、去籽后切成小块，黄豆浸泡数小时后沥干备用。
将南瓜、黄豆和适量清水放入搅拌机中打成泥状，然后倒入锅中加热至煮沸。转小火煮30分钟，期间不停搅拌以防粘锅。待汁液变浓稠后，加入适量冰糖搅拌均匀即可。最后将汁倒入容器中放凉后即可享用。这样制作出的南瓜黄豆汁口感细腻，营养丰富，适合秋冬季节食用。
材料 黄豆50克、南瓜150克。
做法
1、准备好食材。
2、黄豆清水浸泡10分钟。
3、南瓜去皮切小块。
4、把南瓜放入豆浆机中加入所需量的清水。
5、再加入泡好的黄豆。
6、加盖按下米香豆浆键。
7、煮好的豆浆过滤一下即可食用。
