黄油块放入微波炉几十秒。
多少时间是基于黄油和奶油从冰箱拿出来，以自己的高，低温度和时间的不同而不同。
几秒到几秒钟可加热，经常检查，看看是否黄油软化的程度。
这种方法是非常快，缺点是不容易控制，容易发热过头了。
一旦黄油融化成液体，它必须放置在冰箱之前，你可以用它来重新凝固。
水加热完全融化的黄油，然后放置在冰箱的冷冻室进行约5分钟重新开始凝固成固体脂，但也很柔软，当取出使用。
同样的优点是短耗时，但它是不容易控制，一不小心冷冻过头，他们前功尽弃。
另外请注意，融化的黄油不能直接加热到融化在火上，一定要隔水融化。
