西葫芦怎么切长条（刀功入厨刀法16种）

西葫芦切长条的方法如下

西葫芦切薄长条，是把西葫芦从顶上开始切，旋转向下不断条。西葫芦可以晒干保存的，西葫芦是常见的一种蔬菜。很多人喜欢购买新鲜的西葫芦，然后切成片，或者是切成丝来晾晒，晾晒好以后保存起来，在平时的时候吃也是别有一番风味。

西葫芦切长条首先去掉芯子，然后按西葫芦最长的切成片，最后切成长条，还可以用插菜机直接插成长条。方便外观也美观。西葫芦切长条可凉拌，也可以加面粉做成菜饼都好吃。