不用面粉和芝士碎 怎么做披萨（怎么用电烤箱做披萨不用芝士碎）

不用面粉和芝士碎，可以用披萨皮做披萨。先来准备披萨饼皮。200g细玉米面，分次少量加入150g刚烧开的开水，我们边加边搅拌，搅拌成没有干粉的颗粒，抓一把搅好的颗粒，一攥成团、一碰就散，这个状态就可以了。放在一边备用。

准备披萨用的馅料，芝士碎，青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒，火腿肠片。

我准备的都是易熟的，不需要提前焯水，比较省事。也可以准备自己喜欢吃的菜。

底部可以换成土豆泥或者米饭。芝士碎可以换成芝士片。